走进崖州中心渔港 奔赴一场开渔之旅

8月16日12时，历时3个半月的南海伏季休渔期结束，三亚崖州中心渔港的渔船竞相起锚，载着“渔获满舱”的期待，向着广阔的大海进发。

当天，为期3天的2023中国（南海）三亚开渔节开幕，既有（南海）渔业展销会、休闲渔业论坛和头鱼拍卖仪式，又有和美渔村运动会，还有耕海文化展、深海主题亲子研学、传统崖州美食盛宴等特色主题活动，一场极富崖州特色的“渔业+旅游”文化盛宴拉开了序幕。

(资料图片仅供参考)

如何玩转开渔节？不妨跟着记者的脚步走进崖州中心渔港，共赴一场开渔之旅。

“第一口鲜”最快3天上桌

当天12时，蓝天白云下，灯塔耸立，随着首艘渔船汽笛声响起，一艘艘渔船接连而出，犹如一条条蛟龙奔赴南海。守在码头边的西藏游客戴先生不停地按下快门，“第一次来到现场参加开渔节，很震撼，希望渔民们满载而归！”

奔赴一场滨海之旅，必定少不了一顿海鲜。码头边，一艘300吨的渔船正准备起锚。“开船咯！我们预计3天后回来，希望有个好收成。”船东符先生告诉记者，按照往年惯例，首批出海的渔船少则3天、多则一周左右会捕回来第一网，需要抢“鲜”的市民可在3天后前来品尝“第一口鲜”。

当地村民黄先生向记者分享了他的采购经验：“渔船一般会在下午回港，既可零售，也能批发，下午过来逛渔港选择性更多。如果遇上爽快的船东，不仅价格会比三亚中心城区便宜一些，还会有不少‘开福袋’的小惊喜。”

开渔节花样玩法多

渔船渐渐远去，新改造完成的崖州中心渔港水产品交易中心却越发热闹起来。步入其中，宽敞明亮的环境令人感到放松，丰富的业态让人目不暇接。

8月16日，市民游客在“渔港印记”展厅参观。 记者 袁永东 摄

渔具、木桶、陶罐、木钳……崖州中心渔港水产品交易中心一楼设有耕海文化展和渔耕文化展两个展区，不仅展出崖州居民祖祖辈辈使用的传统渔具和农用工具等，还通过图文形式展示崖州的渔耕文化，吸引了众多市民游客驻足。

8月17日，市民游客体验渔网包制作。 记者 李学仕 摄

“这些老物件都是我们熟悉的生活用具，但现在的孩子大多不认识，所以带他们过来看看，既是对孩子一次特别的教育，也是一种传承。”一早赶来的市民李女士带着两个小孩流连其中，不仅参观了展览，还参与了“深海勇士主题”亲子研学活动。

编织渔网手工包、拼接手工渔船模型、体验非遗鱼拓印、触摸千米深海的泥和水……崖州中心渔港水产品交易中心一楼还设有研学课堂，以及南海品牌水产品展区、休闲渔业展区、预制菜专区、深海渔业展区、智慧渔业养殖装备展区和冷藏冷链展区六大展区，既能促进商务洽谈、增进合作，还能科普海洋知识。

传统美食刺激味蕾

港门粉、港门粽子、虾饼、海鲜酱、鲜鱼汤、扁豆酱……在美食市集，人头攒动，20多家摊主带来的传统特色美食搅动着市民游客的味蕾。

8月16日，市民游客在购买、品尝崖州特色美食。 记者 袁永东 摄

“手工年糕是我家祖传的手艺，今天我们推出的斑斓年糕很受欢迎。”来自崖城的摊主邢丽琼说，这些传统美食不仅是崖州人眼中的年庆佳肴，更有着情怀的味道，代表着团团圆圆，是一代代渔民的殷切期盼，希望未来有更多人通过认识这些美食，了解崖州文化。

8月17日，在和美渔村运动会上，“捕鱼达人”在比拼。记者 李学仕 摄

美食之外，当然不能少了休闲娱乐。在崖州中心渔港东侧，亲子闯海运动季、渔民运动会、“村VA”排球赛等接连上演，市民游客不仅可以现场体验赶海捞鱼、学习定点抛网和织网等，还可以观看拔河比赛和“村VA”排球赛，玩法多样、趣味十足。

8月18日部分活动预览

①鱼王比拼、头鱼拍卖10：00

②亲子闯海运动季15：00-18：00

③渔民运动会15：00-18：00

④村VA排球赛19：00-22：00

⑤美食市集全天

⑥深海小勇士研学课堂9：00-18：30

⑦海风夜话音乐会19：00-22：30

交通攻略

①公交车：市内游客可乘坐58路公交车抵达崖州中心渔港；

②崖州市民可乘坐崖州3号线在崖州中心渔港路口下车；

③崖州湾科技城居民可乘坐园区中心渔港专线前往；

崖州中心渔港交易中心发车时间：8:00、9:00、10:00、11:00、14:30、15:30，

崖州湾科技城管理局发车时间：9:00、10:00、12:00、13:00、16:30、17:30。

④自驾：定位搜索三亚崖州中心渔港，自行导航即可到达目的地。

温馨提示

①闯海游乐项目涉及戏水，请携带充足换洗衣物、洗漱用品及戏水鞋子，方便小朋友在园区畅玩；

②活动区域面积大、项目丰富，请家长全程自行看护好孩子；

③户外活动请注意防暑、防晒、防蚊虫。

（三亚传媒融媒体记者李少云）